no comments

9 Manfaat Daun Singkong untuk Tubuh Manusia

MANFAAT DAUN SINGKONG

Daun Singkong

Mungkin anda ingin mengetahui manfaat daun singkong yang selama ini banyak di sajikan dalam berbagai masakan, ternyata sayur daun singkong yang banyak di gemari orang ini mempunyai manfaat untuk tubuh manusia. Kali ini Kebun Maker akan membahas tentang daun singkong, termasuk beberapa manfaat dari daun singkong.

Daun singkong adalah daun yang tumbuh dari tanaman singkong yang berjenis umbi , daun singkong berwarna hijau yang bentuknya bercabang, daun singkong yang di gunakan untuk di konsumsi kebanyakan daun yang masih muda dan sehat yang tumbuh di pohon singkong bagian atas yang berwarna hijau muda.

Daun singkong yang banyak berasal dari daerah pedesaan ini sering di jadikan sayuran, banyak rumah makan yang menyediakan sayuran dari daun singkong, salah satu rumah makan di Indonesia yang menyediakan sayuran daun singkong adalah rumah makan padang, yang juga di jadikan sebagai lalapan.

Sayuran daun singkong memiliki rasa yang lezat karena memiliki tekstur yang lembut, di balik rasanya yang lezat ternyata daun singkong mempunyai manfaat untuk kesehatan, karena daun singkong memiliki kandungan yang bagus untuk kesehatan. Berikut ini penjelasan tentang manfaat  daun singkong.

 

Baca Juga  4 Cara Menanam Sawi Hijau Dengan Mudah

Kandungan Gizi Daun Singkong

Tanaman Daun Singkong

Daun singkong mengandung gizi yang cukup bervariasi, sama seperti sayuran hijau yang lainya, kandungan gizi yang terkandung antara lain:

  • Serat
  • Protein
  • Karbohidrat
  • Asam Amino Esensial
  • Vitamin A dan Vitamin B1

Itulah beberapa kandungan gizi yang ada pada daun singkong, yang tentunya  berguna untuk tubuh manusia, selain itu daun singkong juga di percaya sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan bebereapa penyakit.

Manfaat Daun Singkong untuk Tubuh:

  • Sumber Energi Tubuh

Tumis Daun Singkong

Daun singkong mengandung protein atau asam amino essensial yang berguna memberikan energi bagi tubuh manusia. Adanya asam amino essensial dapat membantu perubahan karbohidrat menjadi energi yang digunakan tubuh manusia untuk beraktivitas.

  • Baik Untuk Pencernaan

Lalapan Daun Singkong

Serat sayuran pada daun singkong sangat baik untuk proses pencernaan, sehingga daun singkong dapat membantu menyehatkan usus besar. Serat yang di kandung daun singkong cukup banyak  maka termasuk menjadi kebutuhan untuk memberi serat pada tubuh manusia, sehingga pencernaan menjadi lebih baik.

  • Membantu Metabolisme Tubuh

Masakan Daun Singkong

Salah satu kandungan daun singkong adalah protein nabati merupakan jenis protein yang banyak mengandung vitamin B, yang berguna membuat sel-sel tubuh yang akan membentuk enzim-enzim yang membantu metabolisme tubuh.

  • Sebagai Sumber Antioksidan

Olahan Daun Singkong

Antioksidan yang terkandung pada daun singkong sangat baik untuk mencegah dan membuang radikal bebas dalam tubuh manusia, radikal bebas ini bisa menjadi salah satu penyebab berbagai penyakit berbahaya, seperti kanker, dan pada bidang kecantikan dapat menyebabkan penuaan dini. Oleh sebab itu anda perlu menkonsumsi daun singkong.

  • Pembentukan dan Regenerasi Sel Tubuh

Masakan Daun Singkong

Manfaat selanjutnya adalah meregenerasi sel dalam tubuh manusia, karena daun singkong mengandung  Asam amino yang dapat membantu dalam menumbuhkan sel yang rusak serta memberikan pembaharuan terhadap sel dalam tubuh manusia agar tetap berfungsi normal.

  • Penambah Darah

Pecel Daun Singkong

Daun singkong dapat berguna untuk penambah darah jika sedang terkena anemia.

  • Makanan Diet

Daun Singkong Rebus

Daun Singkong sangat baik untuk seseorang yang sedang menjalankan diet, karena kalorinya yang rendah, kandungan serat dan protein yang tinggi sehingga sangat ideal untuk menu diet sehat sehari-hari. Bisa anda lakukan bagi anda yang sedang diet.

Baca Juga  10 Tanaman Obat Keluarga yang Gampang di Tanam

Daun Singkong Untuk Pengobatan Tradisional :

Ada orang yang melakukan pengobatan menggunakan daun singkong seacara tradisional, diantaranya:

  1. Mengobati Diare

Sakit diare bisa di atasi dengan daun singkong karena kandunganya dipercaya cukup efektif dalam hal membantu mengurangi saat sakit diare.

Merebus Daun Singkong

Cara penggunaanya:

  • Ambil sekitar tujuh lembar daun singkong kemudian cuci bersih
  • Kemudian rebus daun singkong dengan air sebanyak 800cc
  • Rebuslah air daun singkong sampe tersisa airnya sekitar 400cc
  • Lalu minum dua kali sehari, sebanyak 200 cc per minum, sampai di rasa diare sudah mereda.
  1. Mengobati Rematik

Jika terasa pegal-pegal sehabis bekerja bisa saja ada gejala rematik dalam tubuh, daun singkong juga di percaya bisa mengatasi masalah rematik.

 

Daun Singkong Untuk Pegal (1)

Cara penggunaanya:

  • Siapkan sekitar 5 lembar daun singkong, lalu campur daun kapur sirih kemudian beri sedikit air.
  • Setelah di campur remas sampai ramuan hancur kemudian balurkan pada persendian yang terasa pegal – pegal atau linu.
  • Bisa menggunakan baluran ini tiga kali dalam sehari, sampai rasa pegal – pegal hilang.
Baca Juga  10 Manfaat Daun Afrika untuk Kesehatan Manusia

Itulah beberapa manfaat daun dingkong untuk kesetahan tubuh dan juga untuk pengobatan secara tradisional. Manfaat tersebut berasal dari kandungan yang ada pada tanaman daun singkong.

Mungkin ada sebagian orang yang tidak suka daun singkong, dengan mengetahui manfaat dari daun singkong ini semoga bisa mempertimbangkan untuk mengkonsumsi olahan daun singkong.

 

Budidaya Singkong

Demikian informasi dari Kebun Maker yang membahas tentang daun singkong, yang mempunyai manfaat untuk tubuh manusia. Terima Kasih.